Economie en handel Assistent horeca, voeding of voedingsindustrie. Deel 3 van 4

Name: Economie en handel Assistent horeca, voeding of voedingsindustrie. Deel 3 van 4
Author: Hanneke Molenaar

maakt voedingsproducten klantgereed

Gebonden Nederlands 2015 1e druk 9789037222135

Laatste exemplaar! Op=Op!

Op voorraad | Op werkdagen voor 21:00 besteld, volgende dag in huis

20,25

9,95

In winkelwagen

VOORDEEL - 51% korting

Samenvatting

StruX biedt leer-/werkboeken voor het kwalificatiedossier entree, voor zowel het basisdeel als voor 7 van de 9 profieldelen. De StruX leer-/werkboeken zijn zowel inzetbaar op school als in een stage/BPV en zijn beschikbaar op papier en in digitale vorm.
Voor het profieldeel zijn de leer-werkboeken ingedeeld naar werkproces. Ieder leer-/werkboek bevat een theoriedeel en een praktijkdeel. Het theoriedeel bestaat uit theorie en opdrachten die uit te voeren zijn in een theorielokaal of in de school. In het praktijkdeel vindt u opdrachten die uitgevoerd kunnen worden tijdens de stage/BPV (of in het praktijklokaal).